Belajar tentang sistem pertanian

SISTEM PEREKONOMIAN SEKTOR PERTANIAN

Assalamu'alaikum Wr. Wb.

Indonesia dari aspek geografis merupakan negara agraris yang penduduknya mayoritas memahami wawasan pertanian. Dalam proses mengembangkan perekonomian yang maju di sektor pertanian perlu adanya strategi dan kebijakan pembangunan agribisnis. Reorientasi pembangunan pertanian pada dasarnya adalah rancangan strategi untuk menjawab tantangan masa depan, yang pada hakikatnya merupakan antisipasi untuk menangkap signal-signal dari adanya kecenderungan dan perubahan lingkungan strategi, baik lingkungan global maupun lingkungan nusantara. Tujuan pembangunan petanian tetap konsisten diarahkan kepada perwujudan amanat pembangunan nasional, yaitu untuk meningkatkan pendapatan dan taraf hidup petani-nelayan, memperluas lapangan kerja dan kesempatan usaha, serta memenuhi permintaan dan memperluas pasar.

Stategi pembangunan pertanian yang berwawasan agribisnis merupakan upaya sistematik dalam mencapai beberapa tujuan ganda, antara lain:

(1) menarik dan mendorong sektor pertanian,

(2) menciptakan nilai tambah,

(3) meningkatkan penerimaan devisa,

(4) menciptakan lapangan kerja,

(5) memperbaiki pembaikan pendapatan.

Pencapaian semua tujuan dan sasaran yang menjadi harapan itu tergantung kepada kehandalan daklam sistem agribisnis/agroindustri yang dikembangkan. Beberapa faktor strategis yang terkait dengan kehandalan tatanan agribisnis/agroindustri yang dikembangkan itu adalah:

(1) lingkungan strategis,

(2) permintaan,

(3) sumber daya,serta

(4) ilmu pengetahuan dan teknologi

Sistem agribisnis merupakan suatu sistem yang terdiri dari berbagai subsistem, yaitu:

(a) subsistem pengadaan dan penyaluran sarana produksi, teknologi dan pengembangan sumber daya pertanian,

(b) subsistem budidaya dan usaha tani,

(d) subsistem pemasaran hasil pertanian,

(e) subsistem prasarana,

(f) subsistem pembinaan.

Sistem agribisnis merupakan suatu rangkaian aktivitas yang saling berkaitan, yang keberhasilan pengembangannya sangat ditentukan oleh tingkat kehandalan dari setiap komponen yang menjadi subsistemnya. Untuk mencapai kehandalan yang simultan dari setiap subsistem, dalam sistem agribisnis dibutuhkan campur tangan pemerintah melalui regulasi, koordinasi, perlindungan, stimulasi, pelayanan dan penilaian terhadap seluruh subsistem dalam sistem agribisnis beserta lingkungan yang memengaruhinya. Sumber daya lingkungan dan prasarana juga perlu dikembangkan sedemikian rupa sehingga mampu menunjang terlaksananya berbagai aktivitas dalam setiap subsistem secara memadai.

Komoditas pertanian yang perlu dikembangkan dalam rangka industrialisasi pedesaan bidang agroindustri :

1. Pertanian pangan dan hortikultura seperti : padi, ubi kayu, kedelai,.

2. Perkeunan seperti : kelapa, cengkeh, kapuk.

Ada beberapa syarat (ciri) yang harus dimiliki agar agroinustri dapat bertindak sebagai penggerak industrialisasi dipedesaan antara lain:

1. mempunyai kaitan input output yang tinggi dengan industri-industri lainnya,

2. nilai tambah yang dihasilkan diterima oleh penduduk desa,

3. padat tenaga kerja,

4. produk industri yang dikembangkan tersebut dikonsumsi oleh penduduk desa dengan elastisitas permintaan yang tinggi.

Kendala-kendala agroindustri:

pertama peningkatan penduduk dipedesaan telah mendorong terjadinya fragmentasi yang serius dalam kegiatan usaha pertanian.

Kedua perkembangan globalisasi perekonomian yang terus bergulir.

Ketiga keterbatasan dalam ketersediaan sumber daya manusia.

keempat keterbatasan teknologi yang secara khusus dikembangkan bagi kegiatan agroindustri.

Untuk mengatasi masalah serta kendala yang dihadapi, maka beberapa bentuk kebijakan yang perlu diambil antara lain:

(1) Farming reoganizetion

Kebijakan yang bertujuan untukmengembangkan subsistem budidaya pada usaha tani-usaha tani kecil.

(2) Small-scale industrial modernization

Kebijakan modernisasi yang menyangkut modernisasi teknologi berikut seluruh perangkat penunjangnya, modernisasi sistem organisasi, dan manajemen serta dalam pola hubungan dan orientasi pasar.

(3) Policy intrgration

Kebijakan pengembangan agroindustri dalam konteks sistem agribisnis secara keseluruhan seperti: kebijakan pengembangan produksi dan produktivitas ditingkat perusahaan.

Waalaikumsalam wr. wb.

Sumber: Soetriono dan Anik Suwandari.2016.Pengantar Ilmu Pertanian.malang:intimedia.